Schnelle Asia Küche

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Dienstag, 28. Juli 2020 20:00–22:00 Uhr

Kursnummer 83831710
Dozentin Kristin Klein
Datum Dienstag, 28.07.2020 20:00–22:00 Uhr
Gebühr 18,00 EUR inkl. EUR 3,- für Rezeptbuch

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Nach der Arbeit noch etwas Leckeres, Gesundes kochen, das aber auch schnell fertig werden soll? Mit diesen asiatischen Rezepten ist das kein Problem. In diesem Kurs kochen wir Gerichte, die alle unter 20 Minuten fertig sind, aber trotzdem raffiniert, gesund und lecker sind. Vegetarische Varianten der Rezepte sind auch einfach umzusetzen. Die Rezepte sind so abgestimmt, dass die Zutaten in jedem Supermarkt mit einer internationalen Spezialitätenecke erhältlich sind. Weiterhin gibt es Weinempfehlungen passend zu diesem Kochkurs.
In diesem Kochkurs kochen wir:
- Malayische Kokossuppe mit Hühnchen oder Gemüse
- Pänang Thai Curry
- Scharfe Baminudeln
Jede Teilnehmerin und jeder Teilnehmer kocht während des Webinars in seiner eigenen Küche zu Hause mit. Bitte stellen Sie hierfür in Ihrer Koche Ihren PC bzw. Ihr Notebook sowie die notwendigen Geräte (Headset, Kamera) etc. bereit. Jeder Teilnehmer erhält drei Tage vor dem Webinar eine einfach gestaltete und bebilderte Einkaufliste mit Zutaten, sowie ein Rezeptheft. Die Rezepte sind so abgestimmt, dass die Zutaten in jedem Supermarkt mit einer internationalen Spezialitätenecke erhältlich sind. Zusammen mit der Einkaufliste gibt es auch Hinweise für einfache Vorbereitungen der Lebensmittel in der Küche im Vorfeld. Bitte planen Sie dafür ca. eine halbe Stunde ein.

Den Zugangslink zum Webinar erhalten Sie per E-Mail einen Werktag vor Webinarbeginn.
Ihr Webinar läuft mit dem Video-Conferencing-System alfaview®. Technische Voraussetzungen für die Teilnahme: Desktoprechner oder Notebook mit Betriebssystem Microsoft Windows 7 oder neuer (nur 64-bit) oder Apple macOS 10.12 (Sierra). Headset mit Mikrofon sowie Webcam. Die Internetverbindung sollte mindestens eine Bandbreite von 6 MBit/s haben, empfohlen sind 16 MBit/s. Wir empfehlen, kein WLAN, sondern eine drahtgebundene Internetverbindung zu nutzen.
Bitte laden Sie die Software des Video-Conferencing-System alfaview® auf Ihren Rechner. Auf mobilen Endgeräten ist alfaview® derzeit nur für iPadOS verfügbar.
Unter  https://www.webinare-vhs.de/was-sie-benoetigen finden Sie ausführliche Informationen.
Webinar

Kristin Klein Hauptdozentin